Biologisch brood

Het is een trend en je hebt er zeker wel van gehoord: biologisch voedsel. Mensen willen steeds gezonder eten en biologisch brood is daarbij een van de mogelijkheden. Maar wat is dat nou precies? Biologische broden hebben vaak het EKO-keurmerk. Het is een product dat wordt gebakken van meel en graan dat op bio-wijze is geteeld. Zonder gewasbeschermingsmiddelen bijvoorbeeld. Dit resulteert is een cleaner en eerlijker product. Geen smaaktoevoegingen. Naast deze ingredienten vind je ook zout en water, plus natuurlijk gist en melkpoeder terug in het deeg. Deze combinatie moet wel bestaan uit 90% of meer om te voldoen aan het biologisch brood keurmerk. Bekijk ook speltbrood voor gezondere voeding.

Biologisch brood aanbiedingen

Wil jij goedkoop biologisch brood kopen? Let dan goed op de online aanbiedingen. Ook de supermarktfolders staan er vol mee. Loop ook eens de lokale bakkerij binnen. Zij hebben vaak ook wel biologische kortingen. Lekkere witte of bruine broden, of bio-bollen. Je kunt het zo gek nog niet bedenken of ze maken het biologisch. Eerlijke producten met pure ingredienten. De online supermarkten stunten regelmatig met lage prijzen. De koopjes bestel je eenvoudig via internet en laat je net zo makkelijk thuisbezorgen. Zo haal je binnen een paar muisklikken je EKO-keurmerk broden in huis.

Online Biologisch brood bestellen
Het bio-brood is niet overal te koop. Er zijn veel boeren en ambachtelijke bakkers waarbij je biologisch brood online kunt bestellen. Het product zie je ook steeds vaker terug in de Nederlandse supermarkten. Waarom? Mensen willen meer en meer bewust gaan consumeren. Vers van het land, geen schadelijke toevoegingen. Een echt natuur product. Bakkerijen zijn daarom ook erg trots op hun bio-paradepaartje. Ze vind ze vaak op ooghoogte in de schappen staan. De gemiddelde prijs is wel iets hoger t.o.v. andere soorten brood. Dit heeft te maken met het intensievere oogstproces en de bereidingswijze. Er gaat meer tijd zitten in dit pure biologische deeg en de verwerking ervan in de bakkerijen.